一般長90-250毫米，寬5-10毫米，背面青黃、灰綠或灰青色，背中線青灰色。目前在江蘇、上海一帶養(yǎng)殖較多。
2、湖北環(huán)毛蚓。
體細(xì)長，有70-220毫米長，寬3-6毫米，全身草綠色，背中線紫綠或深綠色，常見一紅色的背血管。腹面灰色，尾部體腔液中常有寶藍(lán)色瑩光，是繁殖率較高和適應(yīng)性較廣的品種。
3、參環(huán)毛蚓。
個體較大，長120-400毫米，寬6-12毫米，背面紫灰，后部顏色較深，剛毛圈稍白，為中藥材常用蚯蚓，分布于湖南、廣東、蚯蚓養(yǎng)殖廣西、福建等地，較難定居，在優(yōu)質(zhì)土壤的草地和灌溉條件較好的果園和苗圃中養(yǎng)較好。
4、白頸環(huán)毛蚓。
長80-150毫米，寬2.5-5毫米，背色中灰色或栗色，后部淡綠色。分布于長江中下游一帶，具有分布較廣、定居性較好的特點(diǎn)，宜在菜地、紅薯等作物地里養(yǎng)殖。
5、愛勝屬蚯蚓。
本屬近20種，在我國各省區(qū)都有發(fā)現(xiàn)。目前世界上養(yǎng)殖最普遍的就是本屬的赤子愛勝蚓和紅色愛勝蚓。
6、赤子愛勝蚓。
長60-130毫米，寬3-5毫米，成熟體重0.4-1.2克。背面及側(cè)面橙紅或栗紅色，外觀有明顯條紋，尾部兩側(cè)姜黃色。喜在爛草堆、污泥、垃圾場生活，具有趨肥性強(qiáng)、繁殖率高、定居性好、肉質(zhì)肥厚及營養(yǎng)價值高等優(yōu)點(diǎn)。